Højmarklaboratoriet a·s er en innovativ virksomhed, der arbejder med udvikling, laboratorie- og rådgivningsopgaver til virksomheder, med speciale indenfor fødevarer og fiskefaglige opgaver. Højmarklaboratoriet a·s er en privat virksomhed, der er etableret i 1984 af civilingeniør Greta Jakobsen. 

Højmarklaboratoriets mangeårige erfaringer med problemstillinger i fiskeri- og dambrugserhvervet muliggør, at Højmarklaboratoriet a·s ofte indgår som aktiv sparringspartner mellem virksomheder, forskning samt myndigheder indenfor områderne:

• Egenkontrol/HACCP

• Forskning

• Fødevare- og miljølovgivning

• IT-systemer

• Laboratorieanalyser

• Miljøgodkendelser og LCA

• Produkt- og procesudvikling

• Træning og uddannelse

Højmarklaboratoriet a·s udfører rådgivnings- og udviklingsarbejde for en lang række private virksomheder og samarbejder bl.a. med sektorforskningsinstitutioner og universiteter.  

Højmarklaboratoriet a·s er beliggende i Højmark mellem Ringkøbing og Skjern samt i Forsknings- og Udviklingsparken Vest (Esbjerg).  

Højmarklaboratoriet a·s Adelvej 11, 6940 Lem st. Danmark
Telefon 97 34 33 66 Fax 97 34 34 35 e-mail kontakt@hojmarklab.dk